UTL Centre Finistère

Atelier cuisine - 21 Juin 2018

Pour terminer la saison 2017-2018, nous avons préparé notre repas de fin d'atelier-cuisine.

Nous procédons comme les autres années: par 2 ou par 3, nous choisissons ce que nous réaliserons et nous gardons le surprise pour les autres.

Ainsi:

- Josiane et Christiane > apéritif [ verrines, tuiles, feuilletés ... ]

- Emma et Maryvonne > l'entrée [ assiette terre et mer ]

- Ghislaine et Michèle > le plat principal [ joues de porc sauce "alla italiana" avec 3 garnitures ]

- Josiane et Christiane > dessert [ bavaroise vanille - fraises // tartelettes aux fruits rouges ]

Cette journée, comme d'habitude s'est déroulée dans la joie et la bonne humeur et pour le bonheur de nos papilles !

 

 



23/08/2018
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