UTL Centre Finistère

Atelier cuisine- 26 novembre 2015

La saison 2015-2016 a bien démarré et l'atelier cuisine a aussi commencé en novembre dernier.

Nous avons décidé de "tomber dans les choux", et ce seul nom a évoqué pour nous de nombreuses préparations.

Nous avons retenu seulement (!) 6 recettes, il fallait bien choisir ...

- verrines variées au chou-fleur

- feuilletés de brocolis au chèvre

- tarte au chou romanesco et haddock

- choux de Bruxelles et saucisses à la moutarde

- crumble de saumon avec embeurrée de chou vert

- pavé de chou rouge aux pommes

 

Tous les choux, nombreux et variés  offrent un grand choix de préparatifs et les plats adoptés ce jour-là, étaient très satisfaisants!



02/02/2016
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 35 autres membres