UTL Centre Finistère

Atelier cuisine - 4 décembre 2014

Un mois après le premier rendez-vous, nous étions  chez Emma et nous avons réalisé des gâteaux. Les fêtes approchant nous avions envie de recettes classiques et aussi d'innover.

Nous avions l'eau à la bouche en découvrant :

     -  la pâte à choux ( pour choux à la crème ou éclairs ou gougères etc ... )

     - un savarin

     - des tuiles fines à l'orange

     - un "arlequin" ( gâteau élaboré:  biscuit + crème brûlée + mousse au chocolat )

Ensuite, il faut vite, vite, refaire à la maison !

 

 



14/02/2015
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