UTL Centre Finistère

Atelier-cuisine du 22 novembre 2012

Les ateliers-cuisine ont commencé, avec 8 participants. Le premier s'est déroulé chez Annie à Quimper, l'une des participantes.

Nous avons choisi le thème : " repas d'automne avec des légumes anciens" et tous ont été satisfaits des choix, des réalisations des recettes et ...de la dégustation !

 

           Saint-Jacques sur endives et velouté de potimarron

           Parmentier de panais et confit de canard

           Tian de fruits d'automne rôtis

           Sablé breton, pomme et mousse caramel

 

                                      



02/12/2012
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